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2016年9月22日 (木)

再仕込み・・・

ストックしてあった柚子の砂糖煮がなくなってきたので冷凍庫に刻んで保存しておいた皮を煮ています。

160922_100428

             チーズケーキ・シフォンケーキ・ガトーショコラなどのケーキに入れます。

             トーストメニューの柚子チーズにも使っていますよ。

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コメント

周り中、良い匂いでいっぱいになったでしょ(^^)

いちこさん

いい匂いは通り越して柚子臭いって感じ!

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